Q.ダイエット成功。ダイエットで成功した方のお話が聞きたいです。はじめまして。私は２４歳のＯＬです。友人の結婚式で、ドレスを着るのですが姉からドレスを借りた際に、お腹周りがきつくって、姉とはそんなに身長が離れていなかったので初めて姉と私の体形や体重のギャップに危機を感じました。その時、「このままじゃいけない！痩せようと決めました。」私は、食事は質より量という感じで、好きなものを好きなだけ食べ、カロリーもほとんど考えていませんでした。朝食はツナやソーセージなどのこってりした調理パン。昼食はボリユームたっぷりの外食。夕食は揚げ物、炒め物中心。夜、入浴後にアイスやお菓子などの間食。こうやって見直すと、高カロリーで栄養の偏ったものばかりですねそんな私なのですが、ダイエット成功しますかね？ダイエットを成功した人に聞きたいのですが、ダイエットをやる際に、コツ秘訣ありましたら教えてください。

A.はじめまして。私のダイエット成功例です。わたしはダイエットをはじめて半年になります、身長１５９センチ、昔は体重５３キロだったのですが、ダイエットを始めて今の体重は４８キロです。私がダイエットはじめたきっかけは、彼氏の一言です！「最近太った？」毎日顔を合わせている彼氏にいわれたので、ショックでダイエットを始めました。私がやったダイエットはマイクロダイエットというダイエットです。マイクロダイエットというのは・・・http://www.micro.skr.jp/ダイエットで心がけたことは、こまめな水分補給と食事です。朝、起きてから出かけるまで、家事や仕事に集中しながら簡単にできるマイクロダイエットは便利でした。そして、ダイエットをしているうちに仕事でのお昼のご飯が、手作りのお弁当を持参するようになりました。お弁当は根菜など野菜中心にして、できるだけ30品目の食材をいれるように工夫。平日に仕事が休みのときは友人とランチにいったりもしましたが、そのときは安くておいしい和食のお店を選ぶようにしていましたね。メニューも野菜を多く摂るようにこころがけました。ダイエットは初めの一週間がつらかったですが、毎日の体重計に乗って数字と向き合うとだんだん楽しくなってきますよ。ダイエット頑張ってください！

Q.朝マックのソーセージエッグマフィンは冷凍できますか？

A.出来ます。食べる時はレンジで軽く温めてから少しトースターで焼くとおいしですよ。

Q.ベジタリアンな義母に何か手料理作ってあげたいのですが、何かオススメなレシピありますか？義母(75歳)、好き嫌いが激しく、肉(鶏豚牛、ハム、ソーセージ)ＮＧ。椎茸以外のキノコＮＧ。お酢ＮＧ。玄米よりは白米好き。基本極薄味。化学調味料一切使いません。だしも鰹節や昆布からとってます。和食中心ですが、カレーやコロッケもたまに食べます。

A.刻み野菜入り豆腐ハンバーグを具にしたロールキャベツはいかがでしょうか？薄味のダシをあんかけにしてもよさそうです。補足を見て:では、豆腐ハンバーグで(((^^;)ニンジンや青ネギ、ひじきを入れたら彩りもいいと思います。